поможет быстро сбросить вес

Пищевая ценность 1 порции: 222 калории, 5 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 17 г белков, 29 г углеводов, 9 г клетчатки, 325 мг натрия.

Сварите 1/2 чашки мороженых зеленых соевых бобов в стручках и подайте их теплыми. (Всего 322 калории и 330 мг натрия)

Подготовка продуктов: 5 мин. Время приготовления: 2 мин. Всего: 7 мин. ВЫХОД – 4 порции.

8 унций зеленой стручковой фасоли, перебрать и поломать

1/2 парникового огурца, нарезать

1/2 маленькой луковицы, нарезать

4 унции желтой стручковой фасоли, перебрать и поломать

4 унции твердого тофу, процедить и нарезать кубиками

1 1/2 чашки красной консервированной без соли фасоли, промыть и процедить

2 ст. л. бальзамического уксуса

1 ст. л. нарезанного свежего или 1/2 ч. л. сушеного базилика

1 большой помидор, нарезать

1 ст. л. нарезанной петрушки

1/8 ч. л. черного молотого перца

1. На сильном огне довести до кипения большую кастрюлю воды. Положить туда два вида стручковой фасоли. Снова довести до кипения и варить 2 мин, пока фасоль не станет мягковато-хрупкой.

2. Сцедить горячую воду и промыть под струей холодной воды. Снова сцедить воду и переложить в миску.

3. Добавить красную фасоль, тофу, помидор, огурец, лук, масло, уксус, базилик, петрушку, соль и перец. Накрыть крышкой и остужать в холодильнике 1 час, после чего подать на стол.

Пищевая ценность 1 порции: 210 калорий, 7 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 13 г белков, 25 г углеводов, 12 г клетчатки, 171 мг натрия.

Подайте с 1 куском хлеба из цельной муки. (Всего 280 калорий и 303 мг натрия)

Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Всего: 30 мин. ВЫХОД – 4 порции.

3/4 чашки коричневой чечевицы, промыть

1 небольшой красный болгарский перец, нарезать

2 ст. л. бальзамического уксуса 3/4 чашки воды

1/2 чашки кускуса

2 стебля сельдерея, нарезать 1/8 + 1/4 ч. л. соли

3 ст. л. нарезанного базилика

3 чашки свежего шпината

2 ст. л. оливкового масла экстра вирджин

1. Положить в кастрюлю чечевицу и налить воды, чтобы она покрывала ее на 5 см. На среднем огне довести до слабого кипения и варить 18–20 мин, чтобы она стала мягкой, но не разварилась в кашицу. Отцедить, переложить в миску и влить 2 ч. л. уксуса. Остудить. Тем временем в небольшой кастрюле вскипятить воду. Размешать в ней кускус и добавить 1/8 ч. л. соли. Накрыть крышкой, снять с огня и оставить на 15 мин. Взбить кускус вилкой и остужать 10 мин. Переложить в миску с чечевицей.

Источник: www

Возможно вас заинтересует: домашняя диета на неделю