Также важно, чтобы родители подавали детям пример здорового подхода к управлению своим весом. Если родители пропагандируют здоровое питание, а сами при этом садятся на какие-нибудь модные диеты, они лишь сбивают детей с толку. Из-за этого дети могут не только начать бояться определенных продуктов, но и зациклиться на калориях и своем весе вместо здоровья. А поскольку такие диеты неизбежно оказываются бесполезными, дети начинают воспринимать постоянное чередование разных диет как норму. Однако пассивное отношение к здоровому питанию также не способствует формированию у детей правильных привычек. Если матери жалуются на полноту, а отцы вспоминают минувшие дни, когда они были в лучшей форме, а потом они садятся есть фастфуд и смотреть «Танцы со звездами» (смотреть на физическую активность других людей — это совсем не то, что самим быть активными), маловероятно, что дети будут «делать то, что говорят родители, а не то, что они делают». Если мы хотим, чтобы наши дети питались правильно и прожили долгую здоровую жизнь, мы должны подавать им пример здорового питания и принимать активное участие в их образовании.
Несмотря на все мои знания и на род моих занятий, мой сын утверждает, что ему «не нравятся никакие овощи». Так как же мне следует вести себя в этой ситуации, исходя из накопленных наукой данных? Постоянно предлагать ребенку овощи, поощрять его пробовать их, есть их самой и признать, что любовь к такой пище может прийти со временем. Многие продукты и напитки не кажутся нам вкусными с первого раза6. (Вспомните, к примеру, кофе или пиво — два продукта, без которых жить не могут многие взрослые и которые при этом в первый раз часто кажутся совершенно невкусными.) Вкус к большинству блюд возникает постепенно, и исследования показывают: для того чтобы человеку действительно понравилась та или иная пища (или напиток), может потребоваться восемь — десять проб. Заставлять детей есть ту или иную пищу неэффективно, а в долгосрочной перспективе это может дать полностью противоположный результат7. Прививать правильные привычки нужно постепенно. Всегда подавайте на стол полезные продукты, включайте их в состав разных блюд и показывайте детям, с каким удовольствием вы сами их едите. Иногда лучше всего стремиться к небольшим, постепенным улучшениям и к тому, чтобы избегать нежелательных крайностей (например, постоянного питания фастфудом).
Источник: диета на грудке
Выбор редакции:
похудевшая гагарина